薄力粉の小麦を作っている方が周りにいなかったので検索したところ、金沢大地さんでシロガネコムギという品種の玄麦(食用)を取り扱っておられたので購入しました。 食用で発芽率の確認はされていないという事なので試しに蒔いてみます。 草を刈って除けたあ…
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