水俣自然農園

熊本県水俣市にて柑橘をメインにお米やお野菜を自然農で栽培しています。このブログでは、農園のこと、暮らしのこと、園主の想いなどを綴っていけたらなと思っています。宜しくお願い致します。

収穫日和

秋雨が続いていましたが、また少し晴れ間が出たので食べる分だけお野菜を収穫しました。

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十一月七日の立冬を過ぎての雨なので秋雨と言って良いのか分かりませんが、しばらく雨模様が続きそうです。

お米の脱穀はまた先延ばしになりそうですね。

 

自然農のお野菜は本当に美味で味わい深く、心身に沁みる味です。

 

自然農は耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫を敵としない、自然の営みに沿った栽培のあり方です。手作業で栽培できるので、土地さえあれば誰でも取り組むことができます。