水俣自然農園

熊本県水俣市にて柑橘をメインにお米やお野菜を自然農で栽培しています。このブログでは、農園のこと、暮らしのこと、園主の想いなどを綴っていけたらなと思っています。宜しくお願い致します。

自然農野菜

ガイア甘夏収穫&畑野菜

最近はガイアみなまたの甘夏の収穫を手伝っています。二月頭から三月上旬まで収穫が続きます。甘夏は温州みかんと違って大きく、皮も厚く、扱いが楽なので収穫が捗ります。 自分の園地にも甘夏みかんの苗木を植えていっていますので将来が楽しみです。 董立…

令和五年 今年も宜しくお願い致します

令和五年が始まりました。 三年目の水俣自然農園です。 今年もどうぞ宜しくお願いいたします。 年明けから風邪を引いてしまい、寝込んでいましたが、なんとか回復してきて稲木を片付けて、藁を田んぼに還しました。 自然農の田んぼは耕さないので、ここで育…

菊芋の収穫

稲の脱穀作業の合間に菊芋を掘ってみました。 茎が2〜3mほどに伸びて台風で倒れてしまったのですが、最後まで命を全うしてカラカラに枯れていました。 一株からこんなに。凄い生命力です。草刈りは一度だけしましたが殆ど何もしていません。 2〜3株でこんな…

玉ねぎの定植と人参の収穫

みかんの収穫や園地の手入れに忙しく、玉ねぎの定植が随分と遅れてしまいました。 中晩生の泉州黄玉ねぎと赤玉ねぎです。 どれくらい大きくなってくれるかわかりませんが、自給用に250本ほど植え付けました。 落花生の収穫後の畝に定植しました。 いのち達が…

サツマイモと落花生の収穫

雨が定期的に降っていたのと果樹園の整備でバタバタしていたのもあって、サツマイモと落花生の収穫が遅れてしまいました。 一才二ヶ月になる娘も畑に連れてきて泥んこ遊びをしました。 サツマイモの品種は鳴門金時と紅はるかです。 収穫が遅れた為、芋が太り…

収穫日和

秋雨が続いていましたが、また少し晴れ間が出たので食べる分だけお野菜を収穫しました。 十一月七日の立冬を過ぎての雨なので秋雨と言って良いのか分かりませんが、しばらく雨模様が続きそうです。 お米の脱穀はまた先延ばしになりそうですね。 自然農のお野…

スナップエンドウと空豆の発芽

スナップエンドウ豆です。今年はスナップエンドウは条蒔きにしました。サヤエンドウとグリーンピースは点蒔きです。空豆の発芽チガヤの宿根が蔓延っている畝ですが、種おろしの時にその真下だけ宿根を取り除きました。 全体の土をかき混ぜない事、耕さないこ…

自然農について

今日はアジア学院の学生の皆さんが水俣自然農園の自給用田畑に見学に来られました。 私は普段、自然農のことを誰かに直接お話しする機会が無いので、しどろもどろで、ちゃんと皆さんに伝わったか不安だったのですが、私自身も良い学びとなりました。 ここで…

自然農 生姜の収穫

10度を下まわる日が出てきたので、午前中に生姜の収穫をしました。 一つの種生姜からここまで大きく育ってくれました。最近は雨が降らずに土がカチカチになっていました。スコップを差し込んで土をテコの原理で動かしてから茎を持ち上げて収穫します。去年は…

生き、生かされる存在。

11月2日、五枚ある田んぼのうち四枚目の稲刈りでした。お天気にも恵まれて連日稲刈り日和です。 去年に引き続き畦豆(大豆)を植えていますがなかなか上手くいきません。 地元の人に大豆の種おろしをする日にちを聞いてからやりましたが、葉っぱばかりが大きく…